Festa dei frutti dimenticati, 12-13 e 19-20 ottobre a Casola Valsenio (RA)

La Festa dei frutti dimenticati è un evento particolarissimo che si svolge in ottobre a Casola Valsenio. L’obiettivo è quello di riportare in luce frutti coltivati un tempo oppure raccolti nei boschi che, per svariate cause e cambiamenti sia climatici che alimentari, sono andati quasi perduti. Fra questi ad esempio le mele cotogne, le avolane, i prugnoli ma anche le sorbe o le azzeruole.

Per conoscere al meglio questi frutti saranno organizzati show cooking, corsi di marmellate e liquori e non solo. Inoltre i due fine settimana saranno animati da musica, mostre e tanti eventi collaterali.

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