In provincia di Perugia fino al 4 maggio c’è la Sagra degli asparagi e dei prodotti tipici locali, che giunge quest’anno alla sua XXIII edizione.

La particolarità della sagra è proprio l’asparago che vine raccolto nelle colline vicino al paese. Prodotto di stagione viene utilizzato in moltissimi piatti, se avete tempo e voglia di fare una gita fuori porta in Umbria, vale la pena fare una sosta a Pietrafitta per assaggiare le prelibatezze preparate da mani esperte!

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