Sagra della cipolla dal 20 al 22 e dal 26 al 30 settembre a Mezzolara (BO)

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La cipolla ingrediente insostituibile sulle nostre tavole, viene celebrata nel mese di settembre a Mezzolara, frazione di Budrio, paese che mantiene vive le tradizioni del territorio. L’evento è anche cornice della celebrazione del patrono di Mezzolara, San Michele Arcangelo, che ricorre l’ultima domenica del mese di settembre.

Gli amanti della cucina locale potranno assaporare le delizie del ricco stand gastronomico (aperto tutte le sere e la domenica anche a pranzo), nella splendida cornice del Parco di Villa Rusconi: accanto ai piatti con la cipolla, come le tagliatelle, la zuppa di cipolle con crostini, la scaloppina al friggione e la favolosa cipolla fritta, non mancheranno le prelibatezze della tradizione bolognese, come i tortellini, fatti rigorosamente a mano dalle “arzdoure” del paese.

Il calendario prevede iniziative culturali, spettacoli di intrattenimento ed eventi sportivi.

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